... ) را برخی به «بوران بِنت اَبَرویز» (=بوران دخت، دختر خسرو پرویز ... خوراکی به نام «بورانیّة» را به بوران، دختر حسن بن سهل ... خوراک ـ «دولمه بادنجان» و «بورانی بادنجان» - ذکر کردهاند. ... »، دو گونه «کوکوی بادنجان»، «بورانی بادنجان»، «یَتیمچه»، «مربّای بادنجان»، ...
