... سه دسته غذایی ــمادّه نشاستهای، قند و چربی ــ تهیه میشود ... تنوع گستردهای برخوردار است: مادّه نشاستهایِ حلواها شامل انواع ... چربی شامل انواع روغنهای حیوانی و گیاهی یا شیر و مادّه قندی ... از آب یا شیر و مادّه قندی با غلظتهای متفاوت است ...
... «شَحْم»، نوعی خاص از چربی جانوران میباشد. ... معنای ... معنای چربی گوسفند و جانوران دیگر است. ... تعریف پیه ... مادهای ... . ... کاربرد پیه ... پیه مادهای است که افزون بر ... بیشتر مفسران مراد از آن چرب رودههاست. ... خوردن گوشت پرندگان و چربیها منع کردند و ...